За окном заливисто, по-весеннему🌸 (наконец-то!) поют птички, а я решила поделиться пирогом, несущим в себе настоящий заряд свежести и бодрости!
Солнышка все еще маловато, но его вполне сможет заменить в этот уютный песочный пирожок с яркой лимонной начинкой!
Ооочень рекомендую 😌
💜РЕЦЕПТ💜💜💜
180 г муки
Щепотка соли
100 г сливочного масла
50 г сметаны
2/3 ч л разрыхлителя
Начинка
1 лимон
150 г сахара
💜ГОТОВИМ💜💜💜
Лимон промыть, залить кипятком и оставить на пару минут. Затем нарезать, удалить косточки и измельчить в блендере. Добавить сахар.
Для теста смешать муку, соль, разрыхлитель и перетереть в крошку с холодным сливочным маслом. Добавить холодную сметану и замесить тесто.
Тесто разделить на две неодинаковые части. Большую распределить по форме для тарта 22 см . Выложить лимонную начинку. Из меньшей скачать жгутики и сделать решеточку.
Печь при 200 С 25-30 минут
💜НАСЛАЖДАТЬСЯ! 💜💜💜
#пирогдня #рецептдня #рецепт #рецептпирога #тарт #рецепттарта #лимонныйтарт