«Сухой закон » в США — общенациональный запрет на продажу, производство и транспортировку алкоголя, который действовал в США с 1920 года по 1933 год. «Сухое» движение возглавлялось сельскими протестантами из обеих ведущих политических партий, а также координировалось так называемой Антисалунной лигой. Но это породило массовое недовольство и рост преступности. Начало распространяться бутлеггерство - от слова бутлеггер - контробандист, подпольный торговец.
Дело в том что желающих насладиться алкоголем было черезмерно много, а незаконно производить его и продавать стало выгодно, по скольку возрос спрос. В итоге мафия стала очень сильной и влиятельной, а алкоголь по прежнему был в ходу.
Введение запрета на алкоголь и его последующее законодательное исполнение стали горячо обсуждаемым вопросом. Сторонники принятия закона представляли его как победу нравственности и здоровья, однако как только закон был принят, они не предприняли значительных усилий, чтобы помочь обеспечить его соблюдение.
Противники закона (так называемые «мокрые») критиковали запрет алкоголя, как вторжение основ сельских протестантских идеалов в центральные аспекты повседневной жизни городов, иммигрантов и католиков.
Запрет на алкоголь был отменён после ратификации Двадцать первой поправки, которая отменила Восемнадцатую поправку; она была принята 5 декабря 1933 года.