Приветствую всех!
Около полутора лет назад на месте нынешнего "Востока" располагалась чайхана "Восточка", основателями которой являлись владельцы успешных кафе-баров "Разведка" и "Контрразведка".
Еда в "Восточке" была весьма годной, но халяльный проект в Хамовниках не прижился, прибыли не приносил, так что чайхану, к сожалению, пришлось закрыть. На смену ей пришёл "Восток".
Интерьер
Длинное, кишкообразное помещение. Старая, расшатанная деревянная мебель, грязная диванная обивка. В воздухе тухлый запах плохо постиранных половых тряпок. Ощущение, что вентиляция сломана. Очень душно.
Вроде бы интерьер остался от "Восточки", но там за залом тщательно следили и было не в пример чище и уютнее.
Меню
Без лишних слов.
Сверху логотип "У Муроди". Листы распечатаны на цветном принтере и вставлены в мятые полиэтиленовые файлы для документов.
Заказ на двоих:
Салат "Шакароб"
Огурцы и помидоры без вкуса и запаха, чьи невнятные овощные тела пытаются реанимировать сладкий красный лук и чёрный молотый перец. Оценка "3-".
Тандырная лепёшка
Тандыра в кафе нет, так что вся выпечка — это полуфабрикаты, разогретые в микроволновке. Отвратительный резиновый ужас недельной давности, за который жалко даже 50 рублей. Оценка "1".
Самса
Твёрдое, заскорузлое тесто. Мясо порублено крупно — оно жёсткое, хрящеватое и жилистое. Чрезвычайно много лука (на взгляд около 50%), поэтому самса откровенно сладкая. Оценка "2".
Лагман по-уйгурски
Выглядит ярко и достойно, но совсем не острый и мясо жестковато. Ну а чего, собственно, мы хотели за 210 рублей? Хорошо, что мясо вообще в наличии. Оценка "4-".
Манты с бараниной
Неприлично толстое тесто. Начинка из жёсткой баранины крупной рубки с большим количеством лука. Фарш показался один в один таким же, как в самсе, то есть сладким и слабосочным. Съедобно, но манты регулярно встречаются намного вкуснее. Оценка "3".
Плов
Критически жЫрный. На дне тарелки масляная лужа. Мои читатели уже наверняка знают, что я уважаю "пожирнее и погуще", но с этим пловом даже мне стало страшно за свою печень. Из несомненных плюсов мягкое мясо, выразительные специи и ощутимая сладость. Оценка "4". Как бы это странно не звучало, но лично мне этот плов понравился, несмотря на аховую жирность.
Жаркое из баранины с картошкой
Половина мяса — чистый жир, есть который невозможно. Оставшаяся часть блюда — суперсытное картофельно-мясное мужское жорево. Если воспринимать это как высококалорийное топливо и не слишком придираться, то даже можно поставить оценку "4-".
Итоги
"Восточка" — это хорошо, а "Восток" — это плохо.
Мы с мужем регулярно бываем в недорогих чайханах, но в первый раз с нами такое, что войдя в зал и понюхав воздух, нам захотелось тотчас развернуться и уйти. Но мы остались...
Пиццерия Camorra на Павелецкой. Вкусно и недорого
Чайхона "Уют" на Третьяковской. Нормально
Ресторан Black Market на ул. Усачёва. Нас постигло разочарование