Продолжаем путь к стройной фигуре - сегодня рассказываю моё меню на третий день низкоуглеводного питания. Это реальные продукты, на которых я смогла похудеть на 14 кг за одно лето.
- В этой статье я расскажу ПОЧЕМУ важно бороться с желанием съесть сладкое. И, конечно, приведу пример простого меню для эффективного похудения. Ссылки на предыдущие стать по теме в конце публикации.
ВНИМАНИЕ: Низкоуглеводное питание противопоказано диабетикам и людям с хроническими заболеваниями (пороки сердца, заболевания сосудов, желудка, печени и почек, гастрит).
* Я сама не диетолог, поэтому не даю конкретные советы, не ставлю диагнозы. Я делюсь своим опытом, обобщаю полученные за несколько лет знания и делюсь ими с вами.
ВАЖНО: если у вас более 15 лишних килограмм - обязательно комплексно проверьте состояние здоровья и проконсультируйтесь с врачом.
Наши цели на день:
- Съедать 20 углеводов.
- Выпивать 1,5 литра воды.
- Терпеть однообразную еду.
- Терпеть желание съесть сладкое.
На второй день мы терпели чувство "голода" - в кавычках, потому что это не настоящий голод, а обман мозга. Так вот сегодня новая задача - преодолеть тягу к сладкому. Конечно, можно перейти на сахарозаменители к чаю или кофе (есть статья, где я рассказываю о моём выборе сахарозаменителя), или покупать продукты с сахарозаменителем.
Но есть одно большое НО! Наша с вами цель - поменять привычки в питании - мы же хотим не просто похудеть, а поддерживать вес и не набирать его в будущем. Согласны? Поэтому выход один - держать себя в руках, не тянуться к конфеткам, молочным шоколадкам, а от сахара бежать как от огня! Кстати, привычка формируется за 21 день.
Какими продуктами заглушаем тягу к сладкому читайте чуть ниже, сразу после меню.
Меню на день
Завтрак
- 2 вареных яйца – 1 угл.
- Салат зелёный 20 грамм – 0,5 угл.
Зелень в таком количестве можно не взвешивать - она очень лёгкая, углеводов мало, даже одного не наберётся. А нам полезная клетчатка утром.
Перекус
- Сыр твёрдый 100 грамм – 0 угл.
- Горький шоколад 5 грамм (в составе 30 угл на 100 грамм продукта) – 2 угл.
Про количество углеводов в горьком шоколаде разных производителей у меня скоро будет отдельная статья и видео.
Обед
- Мясо 100 грамм (способ приготовления любой) – 0 угл.
- Кабачок тушёный с овощами 150 грамм – 7,5 угл.
Если капуста уже надоела, можно приготовить кабачок. К счастью дня нас худеющих, сейчас молодые кабачки продаются круглый год.
Полдник
- Сыр твёрдый любой 50 грамм – 0 угл.
- Яблоко Семеренко 75 грамм – 7 угл.
Я обычно всё нарезаю крупными кубиками и ем вприкуску. Можно нарезать чуть мельче и получится что-то типа салата. В таком сочетании будет лучше усваиваться железо из обоих продуктов.
Ужин
- Куриная грудка 120 грамм (способ приготовления любой) – 0 угл.
- Огурец 60 грамм – 1,5 угл.
Я люблю жареные продукты, поэтому без проблем быстро обжариваю полоски грудки и ужин готов буквально за 15 минут, включая нарезку мяса.
Поздний ужин
- 1 вареное яйцо – 0,5 угл.
Помним, что нам важно соблюдать разницу между последним и первым приёмом пищи меньше 12 часов. Об этом я рассказывала в статье о "Внутренних часах".
Итог дня:
- 20 углевод;
- 848 грамм еды;
- 1550 к/калорий.
За первый день мой дефицит калорий – 200. Это верхний предел дефицита для того, что бы худеть. С жирами получился небольшой перебор - 117, но простим себе это, ведь голод в этот день одолевает. Ну и в очередной раз оговорюсь - я сторонник жирной еды. Главное, что бы жиры были и животного, и растительного происхождения.
Два продукта, что бы удержаться от сладкого
ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД
Если станет совсем сложно - горький шоколад вам в помощь. Одну дольку, откусываем маленькими кусочками, рассасываем на кончике языка. Если хотите продлить эффект получения удовольствия от сладкого - запивайте чаем маленькими глотками, но не сразу, а когда уже проглотили шоколад. Устройте себе неспешное чаепитие.
"Мы распознаем вкусы разными участками языка, а вкусовые рецепторы расположены не только на языке, но и на нёбе, и даже в горле. Сигналы о вкусе движутся к мозгу двумя черепно-мозговыми нервами, один из которых расположен на задней части языка, а другой - на кончике". Источник: BBC News
ЗЕЛЁНОЕ ЯБЛОКО
Зелёное яблоко, в идеале сорт Семиренко - в нём меньше всего углеводов. В меню указан вес - 75 грамм. Тут всё просто - берёте яблочко среднего размера, разрезаете пополам - вот вам 75 гр.
Полезные статьи:
Внутренние часы для снижения веса
Источники:
Научная ошибка: действительно ли на языке есть зоны вкусов?
Подписывайтесь на мой блог и точно не пропустите продолжение темы, а в комментариях можете задавать вопросы - с удовольствием отвечу в следующих публикациях. Будьте красивыми и стройными!
