~~~Рубленые яйца с чесноком~~~

ПРОДУКТЫ:

*Яйца-2 шт

*сметана-30 гр

*квас-30гр

*чеснок-5гр

*зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца нужно отварить вкрутую, охладить и очистить. Затем отделить желтки от белков. Белки мелко нарезать. Желтки растереть, добавить соль, сметану, квас и рубленый чеснок. Рубленые белки залить получившейся массой и посыпать зеленью укропа.