Здравствуйте Друзья, рад видеть Вас на канале.
В этом выпуске у меня для вас очень простой, но безумно вкусный рецепт из картофеля. Готовил я его очень много раз и не только для себя, но и для друзей и семьи и каждый кто ел это блюдо, просили ещё и ещё. Советую всем приготовить. Поехали к готовке!
Как готовить
Начинаем мы конечно с картофеля, очищаем его, режем на пластинки и далее на небольшие кубики как на фото.
Перекладываем в миску. Промываем (можно не промывать) Шинкуем лук, репчатый и зелёный.
Отправляем в сковороду картофель и репчатый лук, (зелёный лук добавляем немного позже) Солим, перчим. Жарим под крышкой.
Минут через 7 добавляем зелёный лук. Разбиваем в миску 4 - 5 яиц. Шинкуем зелень (у меня это обычно петрушка и укроп) Зелень в миску. Солим, перчим. Перемешиваем.
Рецепт в формате видео
Из сковороды весь картофель перекладываем в миску с яйцами. Хорошо перемешиваем. Ровно половину выкладываем в сковороду. Сверху по всему картофелю выкладываем сыр в пластинках.
Ингредиенты: Картофель. Лук. Зелёный лук. Соль. Перец. Яйца. Зелень. Сыр.
И последний штрих⬇⬇⬇
Выкладываем оставшуюся часть картофеля закрыв сыр, накрываем крышку и жарим с двух сторон. Готово! Друзья, вы не представляете как это вкусно! Картофель с нежнейшим сыром внутри! Пальчики оближешь. Подписывайтесь на канал.