Быстро, вкусно и легко
Ингредиенты:
400г куриного филе
200г шампиньонов
1 луковица
2 помидора
100г сыра
Зелень
Специи по вкусу
Способ приготовления:
Куриное филе нарезаем кусочками, а затем измельчаем в блендере. Добавляем специи. Шампиньоны и лук нарезаем кубиком.
Обжариваем и добавляем измельченные томаты со специями. Из фарша формируем корзиночки. Выкладываем начинку из грибов , помидоров и лука. Отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах . Натертый сыр выкладываем верху. И отправляем еще на 5 минут в духовку, сверху посыпаем зеленью.
Ну вот и все, наши корзиночки готовы. Приятного аппетита!