- Куриные бедро без кожи и костей -1 кг
- Сыр - 200 гр
- Зелень
Для соуса:
- Сметана - 3 ст. л
- Горчица- 1 ч.л
- Сухой чеснок, соль, перец по вкусу.
Куриные бедра отбиваем с 2 сторон,посолить и поперчить, оставить мариноваться.
Делаем соус: сметана+ горчица+ сухой чеснок .
Тщательно перемешать.
Сыр натереть на крупной терке.
Куриные бедра выкладываем на протвень застеленным пергаментом, слегка смазанный растительным маслом .
Куриные бедра смазываем соусом и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
Затем достаем посыпаем сыром и отправляем в духовку ещё на 10 минут.
Достаем из духовки посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
