61,5K подписчиков

Филадельфия. Все о городе, места, люди, еда, поездка, связь

Богатая историческим наследием Филадельфия является одним из самых посещаемых городов США. Декларация независимости, Конституция Соединенных Штатов были подписаны именно здесь, в Индепенденс-холле. Бенджамин Франклин однажды назвал этот город своим домом, и до того, как Вашингтон узурпировал эту роль, Филадельфия была столицей страны. Сегодняшняя Филадельфия известна музеями, бурной ночной жизнью, спортивными командами и процветающей ресторанной сценой, которая предлагает больше, чем просто вездесущий сырный бифштекс.

Оригинальный источник данного материала находится по ссылке . По вопросам образования за рубежом в школах, вузах, лагерях, курсах обращайтесь на http://smapse.ru/ или по телефону 8-800-775-54-97

Климат Филадельфии

Климат Филадельфии континентальный, с холодной зимой и жарким летом. Крупнейший город Пенсильвании расположен на полпути между Нью-Йорком, Вашингтоном и примерно в 90 км от побережья Атлантического океана. Климат города похож на нью-йоркский, чуть менее дождливый, менее снежный зимой и более тёплый летом.

Среднесуточная температура колеблется от 0,5°C в январе до 25,5°C в июле. Город расположен в зоне столкновения различных воздушных масс: холодных из Канады и тёплых из Мексиканского залива. Результатом является нестабильный климат с волнами непогоды, чередующимися с ясными и солнечными днями.

Море в Лонг-Бич, на побережье Атлантического океана на побережье к востоку от Филадельфии, не очень теплое, но в жаркие месяцы температура воды достигает 22/23°С, комфортных для купания. Осадков выпадает много, более 1000 миллиметров. Лучшее время для посещения Филадельфии – весной и осенью, чтобы избежать как зимнего холода, так и летнего зноя: в мае, начале июня, с середины сентября до середины октября.

Куда пойти в Филадельфии

Филадельфия удерживает титул пятого по величине города Соединенных Штатов, но несмотря на свои размеры, это уютный город; большинство его достопримечательностей, от Колокола Свободы до Художественного музея Филадельфии (где находятся Скалистые ступени) и Итальянского рынка, можно обойти пешком. Если вы заблудились или хотите получить рекомендации от местных жителей, просто спросите – филадельфийцы гордятся своим городом.

Площадь Риттенхаус

Когда Уильям Пенн (человек, названный в честь Пенсильвании и мэр города) планировал Филадельфию, он спроектировал пять площадей, которые функционируют как парки. Риттенхаус, самый гламурный из них, является одновременно парком и общим названием для района, известного своими ресторанами и магазинами. Rittenhouse Square – красиво оформленный, ухоженный парк, летом фонтан в центре функционирует как место для собраний. В хорошую погоду возьмите необходимое для пикника в Di Bruno Bros. Rittenhouse и займите место на одной из многочисленных скамеек в парке. Не удивляйтесь, если рядом кто-то сделает свадебные фотографии – это одно из самых красивых мест города.

Пенсильванский университет

Основанный в 1740 году University of Pennsylvania (более известный как Пенн или UPenn) – университет Лиги плюща с замысловатыми готическими зданиями и пышными внутренними дворами. Кампус, особенно Locust Walk, который проходит через него, предлагает посетителям и студентам отдохнуть от городской суеты, в хорошие дни здесь приятно отдохнуть. Территория университета – место хранения произведений Александра Колдера, здесь установлена скульптура Роберта Индианы, статуя Бенджамина Франклина, а также здесь расположен «Франклин Филд», старейший действующий футбольный стадион страны.

Reading Terminal Market

Это обширное рыночное пространство существует с 1893 года, хотя теперь продавцы овощей, рыбы, мяса дополняются десятками ресторанов, пекарен, баров. Старинные неоновые вывески помогут разобраться в десятках предложений. DiNic's подаёт жареный сэндвич со свининой, увенчанный безумным брокколи-рабе – главное блюдо рынка наряду с шелковистым мороженым Бассетта.

Barnes Museum Philadelphia

Невероятная коллекция импрессионистов и постимпрессионистов включает великолепные картины Матисса и Сезанна + здесь представлена африканская скульптура, керамика коренных народов, американская живопись, декоративное искусство.

United States Pennsylvania Philadelphia Gardens Philadelphia's Magic Gardens

Посетив эту галерею садовых скульптур под открытым небом, вы почувствуете себя так, будто попали в мир мозаичного художника из Филадельфии Исайи Загара: его творения прекрасны и часто сюрреалистичны. Проект, охватывающий три городских района, представляет собой смесь фрагментов зеркал, плитки и найденных предметов, таких как велосипедные колеса и стеклянные бутылки – всё это вместе создаёт завораживающий эффект. Прогулка по внутреннему и внешнему пространству не займет много времени, детям есть чем заняться, что делает его идеальным пит-стопом на выходные для изучающих город.

Винокурни Филадельфии

До сухого закона Филадельфия была столицей винокурения, здесь проживало множество производителей виски. 18-я поправка уничтожила почти всю отрасль; но в последние годы, благодаря национальному интересу ко всему ремесленному, начали открываться винокурни. Организованные туры приведут вас к нескольким ликероводочным заводам, но вы можете самостоятельно посетить крафтовые винокурни, которые специализируются на производстве джина, ржаного виски, водки, рома. Начните своё путешествие в Philadelphia Distilling, старейшего из всех, сделайте перерыв на обед в Sulimay's, Philly Style Bagels или Suraya.

Национальный исторический парк Независимости

Филадельфия – единственный город, внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО благодаря историческим событиям, которые произошли здесь. Это не просто музей или историческая достопримечательность – это собрание зданий, в которых происходили события, сформировавшие независимость Америки. Начните путешествие в Центре для посетителей: осмотрите Зал Независимости, остановитесь у Центра Колокола Свободы, чтобы взглянуть на самый известный сломанный предмет в мире, прогуляйтесь по историческим зданиям парка, включая Карпентерс-холл, место встречи первого Континентального конгресса, осмотрите музей Бенджамина Франклина.

Художественный музей Филадельфии

Художественный музей Филадельфии венчает бульвар Бена Франклина: здесь находятся самые крупные и важные работы Дюшана, а также огромная коллекция скульптур Бранкузи. Множество картин импрессионистов и постимпрессионистов включает «Подсолнухи» Ван Гога, работы Писсарро, Ренуара и Моне. Осмотрите впечатляющие коллекции музея, прогуляйтесь по залитым светом галереям древностей, найдите несколько минут, чтобы сесть и посмотреть на мчащиеся машины – это один из лучших видов в городе.

Итальянский рынок

Филадельфийцы часто называют родной город «городом кварталов». Итальянский рынок и район вокруг него – прекрасный тому пример. Открытый с 1880-х годов, этот круглогодичный рынок является сердцем Южной Филадельфии, исторического итальянского района, который в последние годы также стал домом для мексиканских и вьетнамских иммигрантов. Рынок, выходящий на Южную 9-ю улицу, заполнен магазинами и уличными торговцами. Не пропустите магазины DiBruno's , Claudio и Talluto's – вы обязаны попробовать их свежую моцареллу, а если хотите пообедать, обратите внимание на South Philly Barbacoa и Pho 75. Что бы ни привело вас на рынок, обязательно приходите голодным и с наличными.

Колокол Свободы

Расположенный в историческом центре города, этот стеклянный павильон, в котором находится символ независимости Америки, является одной из самых посещаемых достопримечательностей Филадельфии.

Что поесть в Филадельфии

Культовый сырный бифштекс – филадельфийский сырный стейк, изобретенный Пэтом Оливьери из Pat's Steaks в 1930 году и имитируемый многими, требует тонко нарезанной говядины. А вот выбор сыра – проволоне, американский или Cheez Whiz – вызывает большие споры. Извечная вражда между Pat's King of Steaks и его уличным конкурентом Geno's Steaks привлекает тысячи посетителей на Девятую улицу и Пассюнк-авеню, чтобы отведать популярное блюдо. Другие заведения, такие как Dalessandro's Steaks and Hoagies, John's Roast Pork, Joe's Steak + Soda Shop, Steve's Prince of Steaks, Tony Luke’s, Jim's Steaks, также привлекают преданных поклонников.
Сэндвич с жареной свининой – знаковое итальянско-американское блюдо Филадельфии. Нежная, запеченная в духовке свиная лопатка, обычно нарезанная, покрывается слоями расплавленного острого сыра проволоне и обжаренной в чесноке брокколи на итальянском рулете. Сэндвичи подают у Tony Luke’s, George's Sandwich Shop и DiNic's Roast Pork – будьте готовы к длинной очереди покупателей.

Hoagie – фирменное блюдо с начинкой из свежего мяса, сыров и овощей со свежим хлебом. Местные пекарни, такие как Amoroso или Sarcone's, ежедневно доставляют свежие булочки в магазины по всему городу. Одна местная сеть сэндвичей, Primo Hoagies, построила небольшую империю с десятками магазинов на Восточном побережье. Пиццерия Angelo's Pizzeria South Philly регулярно входит в топ популярных закусочных с сэндвичами и пирогами. Для фанатов работает всемирно известная пиццерия Beddia.
Крендели, завезенные в регион немецкими поселенцами много веков назад, давно стали любимой местной закуской. Разнообразные мягкие крендели можно купить у уличных продавцов, в магазинах или пекарнях. В Miller's Twist на исторической торговой площадке Reading Terminal Market клиенты могут наблюдать, как рабочие крутят и крутят крендели в стиле амишей. Независимо от того, какую форму принимает крендель – плетеный, палочки, наггетсы – он всегда вкуснее с горчицей.
Water Ice – десерт для жарких летних дней, сочетание фруктов или сиропа с мелко наколотым льдом является освежающим удовольствием. John's Water Ice, Mancuso & Son и Rose's Real Italian Water Ice – несколько давних фаворитов, Yardley Ice House поражает разнообразием вкусов. Компания Siddiq's Water Ice, расположенная в Западной Филадельфии, также управляет армией тележек, продающих популярный десерт из настоящих фруктов, а Old World Ice Treats от D'Emilio – изысканное лакомство на East Passyunk Avenue.

Посетителям будет сложно найти филадельфийца, который не сказал бы ничего хорошего о Butterscotch Krimpets или шоколадных кексах с полосатой глазурью. Tastykakes были главной сладкой закуской Филадельфии более века. Штаб-квартира компании в Военно-морском дворе занимает 25 акров и включает пекарню, сертифицированную по стандарту LEED. Tastykakes можно заказать прямо в пекарне или найти в любом местном магазине, например, в популярной сети Wawa.
Scrapple – смесь свинины, специй и кукурузной муки, – это хрустящее жареное мясо родом из Голландии. Scrapple подают закусочные Dutch Eating Place и Down Home Diner. Одними из самых известных поставщиков аутентичного Scrapple являются Godshall's Quality Meats, Habbersett и Hatfield, хотя многие рестораны готовят собственные версии самостоятельно. Элвуд BYOB в Fishtown готовят это блюдо из оленины с местной фермы.
Приготовленный из густого теста, похожего на тесто для фокаччи, свежего томатного соуса и щепотки тёртого сыра Романо, пармезана и орегано, томатный пирог является основным продуктом во многих итальянских пекарнях и закусочных Филадельфии. Пекарни Sarcone, Cacia получили известность благодаря своим вкусным томатным пирогам.
Домашний итальянский красный соус, который подается с макаронами – один из лучших соусов города. В Южной Филадельфии на итальянском рынке макароны подают примерно с 1900 года: посетите тратторию мистера Мартино на East Passyunk Avenue и Little Nonna’s в центре города. Для любителей морепродуктов спагетти в крабовом соусе – обязательное блюдо Филадельфии. Владелец шеф-повар№ Джои Балдино известен своей версией пасты в Palizzi Social Club.

Выбор местных тако огромен благодаря мексиканской общине Южной Филадельфии. Шеф-повар и активистка иммиграционной службы Кристина Мартинес представила город на национальном радаре своими звездными лепешками и бараниной. В Philly Tacos есть отличный магазинчик, а также концерты по выходным в других местах, например, на фермерском рынке Headhouse. «Моле-Поблано», «Такерия-ла-Раза» в Северной Филадельфии – места, которые нужно обязательно посетить.

Транспорт Филадельфии

Филадельфия на велосипеде

Филадельфия стала одним из самых благоприятных для велосипедистов больших городов страны с выделенными велосипедными дорожками на городских улицах, сотнями миль трасс и растущим числом велосипедистов.

440+ миль выделенных велосипедных дорожек
750 миль велосипедных маршрутов в работе, на данный момент готово более 300 миль
1300+ велосипедов, которые можно взять напрокат на более чем 140 станциях по всему городу.

Филадельфия более дружелюбна к велосипедам, чем когда-либо, благодаря Indego, общегородской службе проката, предлагающей аренду всего от 4 долларов за поездку. Запущенная в 2015 году с 1000 велосипедов и 100 станций, Indego продолжает расширять свою программу, добавляя более 40 новых станций и 300 дополнительных велосипедов за последние два года. Станции расположены по всему городу, от реки Делавэр через реку Шуйлкилл до Западной Филадельфии и Юниверсити-Сити, а также от Южной Филадельфии до Северной Филадельфии, в том числе в главном кампусе Университета Темпл.

Велосипедисты могут дойти до любой станции Indego и взять велосипеды для поездок по городу 24 часа в сутки, семь дней в неделю; оплата производится кредитной картой или предоплаченным ключом Indego. Эта быстрая и удобная система также позволяет байкерам возвращать взятые напрокат велосипеды на ближайшую станцию после завершения поездки.

Общественный транспорт в Филадельфии

Помимо пеших и велопрогулок транспортная система Филадельфии предлагает множество способов передвигаться по городу.

Обширная сеть общественного транспорта SEPTA доставит вас куда угодно. Новая тарифная программа SEPTA Key, которая заменяет жетоны, пропуска и бумажные билеты, – это удобный и простой способ передвижения по городу. Карты с «сохраненной стоимостью» могут быть оплачены по тарифу, который наилучшим образом соответствует вашим потребностям в поездке – Weekly TransPass, Monthly TransPass, One-Day Convenience Pass, Travel Wallet. В картах-ключах SEPTA используется чиповая технология.
Independence Pass – этот проездной включает неограниченное количество поездок на всех без исключения автобусах, троллейбусах, метро и поездах SEPTA, доставит вас повсюду от Бенсалема до Филлис, от Олдена до Художественного музея или от Спрингфилда до Саут-стрит. Однодневный индивидуальный проездной стоит 13$, а семейный проездной для пяти человек – 30$ (хотя бы одному члену семьи должно быть 18 лет). Пропуск можно приобрести у кондуктора в любом региональном поезде, билетных кассах, офисах продаж SEPTA, а также онлайн.

Филадельфия – лучший город для пеших прогулок благодаря чёткой планировке, улицам, сходящимся под прямым углом.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал!

Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на Дзен канал.