Здравствуйте, мои любимые читатели! В моем городе сегодня чудесная погода , наконец можно снимать поднадоевшую теплую одежду. Соответственно я достала из шкафа весенне-летние вещи и собралась на прогулку.
На этом радость от весны и закончилась. Впору оказались только одни спортивные брюки и свободная футболка, которые я носила дома.
Немного погоревав, прогулку решено было отложить и начать скорый процесс похудения. В этом поможет уже не раз спасавший меня салат для скорого сброса веса. Делюсь с вами рецептом.
огурец - 2 шт.
капуста - 400 гр.
чеснок - 2 зубчика
имбирь
лимонный сок - 1 ст. л.
горчица - 1 ч. л.
зелень - треть пучка
оливковое масло - 2 ст. л.
перец черный молотый - 1/3 ч. л.
соль - по желанию и по вкусу
Как я готовлю салат для быстрого сброса веса:
Нарезаю огурцы.
Теперь зелень.
Шинкую капусту. У меня белокочанная и красная, но можно использовать любую. Главное, не забудьте помять ее немного руками, чтобы капустка пустила сок. Так намного сочнее!
На мелкой терке натираю имбирь, примерно пару сантиметров.
Для заправки соединяю имбирь, тертый чеснок, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Поливаю оливковым маслом и хорошенько мешаю. Заправка получается очень интересная, использовать ее можно во многих овощных салатах.
В салатнике перемешиваю все ингредиенты.
Получился легкий, сочный, да еще и полезный в борьбе с лишним весом салат. Приятного вам аппетита и легкого похудения!
