Кофе это напиток из обжаренных и перемолотых зерен кофейного дерева. На полках магазинов можно встретить зерновой, молотый и растворимый кофе. Последний получается в результате переработки зерен в порошок или гранулы. Считается, что он имеет менее высокое качество. Для кофе машин , как правило, используется зерновой кофе, в нем как раз сохраняются все свойства , а именно аромат и насыщенность. Калорийность кофе без сахара составляет всего 7 ккал на 100 грамм продукта, а кофеин , как известно ,способствует накоплению в организме человека серотонина - гормона счастья.
Существует много мифов о том, как кофе воздействует на здоровье человека. Давайте разберемся, где миф , а где реальность и в чем польза, а чем вред у любимого напитка миллионов людей.
Польза кофе
Ни для кого не секрет, что благодаря содержанию кофеина кофе обладает бодрящим эффектом, особенно это хорошо знакомо любителям утреннего кофе. Кофеин улучшает кровоснабжение мозга , повышает работоспособность и отлично борется с усталостью. Благодаря своему тонизирующему действию напиток помогает справиться со стрессом, апатией, вялостью и сонливостью.
Согласно многочисленным исследованиям стало известно , что кофе оказывается приносит намного больше пользы, чем вреда. Американские ученые отмечают, что умеренное употребление кофе продлевает жизнь, а не укорачивает, как привыкли многие думать. Было проведено несколько исследований на тему вреда и пользы кофе и в одном из них ученые пришли к выводу, что кофе снижает даже риск заболевания некоторых видов рака. Благоприятный эффект от кофе можно увидеть при болезнях Альцгеймера и Паркинсона, так как он стимулирует определенные участки головного мозга. Помогает бороться с сахарным диабетом второго типа (кофе содержит магний и калий, которые помогают организму использовать инсулин, регулируя уровень сахара в крови , тем самым уменьшая тягу к сладостям) , еще помогает бороться с алкогольным циррозом печени. А если пить кофе без сахара, то и вовсе можно избежать кариеса. А еще его регулярное употребление снижает воспалительные процессы в организме и позволяет органам дольше оставаться здоровыми, а при гипотонии помогает повысить давление и даже снизить лишний вес. Кофеин способствует расщеплению жиров и использованию его в качестве топлива для тренировок. За счет содержания кофеина, теанина и других веществ кофе может оказывать благотворное влияние на мужскую потенцию . Для женщин он полезен благодаря своей способности поддерживать красоту волос, кожи и ногтей.
Еще кофе с пользой влияет на организм используя натуральные антиоксиданты , которые нейтрализуют свободные радикалы, тем самым защищая здоровые клетки организма от вреда. Чем больше антиоксидантов, тем прочнее защита организма. В одной чашке кофе содержится около 1000 мг антиоксидантов, что составляет 1/4 дневной нормы.
Вред и противопоказания
Несмотря на то, что умеренное потребление напитка не несет особого вреда для организма, однако большое его количество может повлиять на состояние костей и уровень кальция в крови, так как в кофе плохого качества может быть много примесей, которые способны вызвать головную боль и даже тошноту , или общее плохое самочувствие. Также он может провоцировать бессонницу и беспокойство. Противопоказано употребление кофе людям , которые имеют проблемы с желудком , не рекомендуется употреблять кофе беременным и детям.
Кроме этого, кофе вреден людям с психическими расстройствами, потому что может провоцировать тревогу, нервное возбуждение и даже панические атаки. Также вызывает опасение одновременное употребление кофе и алкоголя, при таком коктейле можно уловить состояние того, что ум светлый, а ноги уже не держат. Кроме этого происходит сильная аритмия сердца, что является нагрузкой на его работу.
В заключении еще хочется привести несколько фактов о кофе:
Оказывается во многих странах мира даже есть праздник, посвященный кофе. Например в Бразилии он отмечается 24 мая, а в США 29 сентября. Однако, чтобы объединить все эти торжества по всему миру, страны-члены Международной организации кофе и Ассоциации кофе выбрали день - 1 октября в качестве Международного дня кофе , чтобы отпраздновать вместе праздник любимого напитка!
Кофе является любимым напитком миллионов людей по всему миру. Один его запах приводит в восторг и способен моментально поднять настроение . А еще кофе мощный афродизиак, поэтому этот запах вызывает рефлекторную стимуляцию, направленную на сексуальное желание, как у мужчин, так и у женщин.
Понравилась статья - незабываем ставить лайки!
Вот тут можно прочитать про:
Три ступени к финансовому успеху : откладывать, инвестировать и тратить на благие дела
Худеем дома не прибегая к жестким действиям и диетам
Расхламление оказывается очень полезное занятие, делюсь личным опытом