Тесто для курника:
📌200 г сметаны
📌150 мл кипятка
📌50 мл раст.масла
📌0,5 ч.л. соли
📌0,5 ч.л. соды
📌600 г муки
Для начинки:
📌500 г куриного филе
📌3-4 крупных картофелин
📌1 большая луковица
📌соль, перец, специи по вкусу
📌сливочное масло (для смазывания курников)
1️⃣К сметане добавляем кипяток, раст.масло, соль, соду, перемешиваем.
2️⃣Просеянную муку
