Вкусные рулетики из баклажанов.

Рецепт рулетиков, которые подойдут как для праздничного стола, так и для обычного ужина.

Для приготовления понадобится:

• Баклажан-2шт.
• Майонез ст. ложки.
• Чеснок и соль по вкусу.
• Сыр твëрдый-150гр.

Натираем сыр, перемешиваем с чесноком, майонезом. По желанию, можно добавить зелени.

Смесь сыра, майонеза, чеснока.

Нарезаем баклажан пластинами и обжариваем. После, на баклажан, наносим начинку и заворачиваем в рулетики. Можно украсить кусочками помидора.

Примеры вариант.

Рецепт простой и в своë время очень вкусный. Приятного аппетита.