Мы легко можем найти на прилавках продуктового магазина кисло молочные продукты, но настоящий кумыс найти не очень легко. В чём же секрет этого загадочного напитка? Башкиры издревле готовили кумыс из кобыльего или козьего молока. Этот напиток имеет кисловато сладкий вкус. Освежает в полящую жару. В кумысе много белка, углеводов, жиров и т. д., тем самым полезен организму человека. Благодаря