Фолиевая кислота - водорастворимый витамин группы В (В9), который принимает участие в кроветворении и работе иммунной системы. Это вещество необходимо для синтеза и защиты ДНК от вредных воздействий, а значит это благотворно влияет на быстроделящиеся клетки: клетки крови, кишечника, желудка, костного мозга, половые клетки.
Фолиевую кислоту могут вырабатывать бактерии кишечника, но этого недостаточно для нормальной деятельности организма. Большое количество витамина В9 содержат:
- печень крупного рогатого скота, птиц
- хлеб, зачастую в него специально добавляют фолиевую кислоту
- овощи и зелень просто кладезь фолиевой кислоты
- яйца
- семечки и орехи
При любом сбалансированном рационе человек получает оптимальное количество фолиевой кислоты. Однако длительная термическая обработка пищи может уменьшит содержания этого вещества.
Но бывают ситуации, когда содержание витамина В9 недостаточно. Например, при воспалительных заболеваниях желудка и кишечника снижается в целом всасывающая функция и часть витамина просто не окажется в крови; недостаток в рационе продуктов, содержащих фолиевую кислоту; паразитарные инфекции; беременность и лактации
Каковы признаки недостатка фолиевой кислоты?
Дефицит витамина В9 встречается чаще, чем его избыток. При этом нередко выявляется:
- Мегалобластная анемия. Состояние, при котором клетки крови "недозревают", их становится мало и они имеют большой размер. Обычно отмечают слабость, выпадение волос, усталость, язвочки в ротовой полости, красный лакированный язык, проблемы с желудочно-кишечным трактом
2. Нарушение репродуктивной функции: бесплодие, невынашивание беременности. Т.к. при дефиците повреждаются молекулы ДНК - источники генетического материала в клетке, клетки становятся дефектными, не могут выполнять своих функций.
3. Патологии плода - нарушения формирования нервной системы, кроветворной и сердечно-сосудистой, патологии сращения мягких тканей (часто заячья губа)
4. Когнитивные проявления: нарушения памяти и внимания, усталость, бессонница, тревожность.
Фолиевая кислота необходима всем: детям, подросткам, молодым людям, женщинам и мужчинам, которые планируют семью, пожилым.
ВОЗ (всемирная организация здравоохранения) рекомендует следующие суточные дозы фолиевой кислоты:
- 0–12 месяцев 50 мкг/сут
- 1–3 года 70 мкг/сут
- 4–6 лет 100 мкг/сут
- 6–10 лет 150 мкг/сут
- 11 и старше лет 200мкг/сут
Дополнительно:
Беременные женщины +200 мкг/сут
Кормящие женщины +60мкг/сут
Читайте также:
Какие выделения из влагалища нормальные?
Синдром токсического шока у женщин. Причем тут тампоны?
Требуется консультация специалистов, статья носит информационный характер.
Будьте здоровы!
Понравилась статья? Остались вопросы? Напишите об этом в комментариях и не забудьте поставить лайк :)