Лечебные свойства чая, независимо от его разновидностей, известны на протяжении тысячелетий. И теперь современная наука подтверждает многие из этих преимуществ. Вот 10 научно обоснованных причин пить больше чая:
1. Это ускоряет ваш метаболизм.
Было доказано, что полифенолы черного, улун и зеленого чая увеличивают расход калорий и уменьшают жировые отложения. Интересно, что чай на самом деле способствует развитию одного типа жиров: бурого жира. Этот тип жира более метаболически активен и содержит больше митохондрий, чем белый жир, а это означает, что бурый жир действительно может сжигать калории и улучшать обмен веществ.
2. Снижает риск смерти от некоторых хронических заболеваний.
В исследовании, проведенном с участием более 40 000 взрослых, было обнаружено, что регулярное употребление чая снижает риск смерти от сердечных заболеваний, инсульта и некоторых видов рака. Фактически, участники, которые выпивали пять или более чашек зеленого чая в день, имели на 16% меньше риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с теми, кто пил менее одной чашки в день. Исследователи считают, что зеленый чай влияет на гипертонию и ожирение наряду с мощными полифенолами за его защитный эффект.
3. Это полезно для вашего мозга.
Регулярное употребление чая может снизить риск заболевания болезнью Альцгеймера и другими нейродегенеративными заболеваниями. Хотя точные причины болезни Альцгеймера до сих пор неясны и нет лекарства, исследования подтверждают, что употребление зеленого и черного чая улучшает когнитивные показатели у людей с деменцией и болезнью Альцгеймера.
Кроме того, он может улучшить память и увеличить концентрацию внимания, чтобы предотвратить снижение когнитивных функций. Было показано, что сочетание кофеина и L-теанина в чае улучшает время реакции, визуальную обработку, память и концентрацию. Это даже меняет способ организации вашего мозга для более эффективной обработки информации.
4. Полезно для вашего рта.
Не все напитки полезны для рта. Но чай действительно может улучшить здоровье полости рта. Чай содержит фтор и может уменьшить количество бактерий во рту. Это снижает риск заболеваний пародонта, кариеса и, возможно, даже рака полости рта.
5. Это полезно для кишечника.
Здоровье кишечника - это не только клетчатка и пробиотики. Исследования показывают, что полифенолы чая могут благотворно влиять на кишечные бактерии. Это может привести к положительным последствиям для здоровья, таким как снижение всасывания углеводов, повышение уровня сахара в крови и потеря веса.