Для любителей творожных десертов.
В принципе, думаю, можно использовать как начинку для чизкейка.
1. Творог - 300 гр. 2. Сметана- 200 гр 20%( я добавила йогурт термостатный и ложку сметаны) 3. Молоко 150 мл. 4. Желатин - 20гр. 5. Ягоды (любые другие фрукты). Желатин в кипячёную воду засыпаешь, даёшь настояться час. Молоко на медленный огонь ставишь и выливаешь туда желатин, помешиваешь. Потом все
Для любителей творожных десертов.
В принципе, думаю, можно использовать как начинку для чизкейка.
1. Творог - 300 гр. 2. Сметана- 200 гр 20%( я добавила йогурт термостатный и ложку сметаны) 3. Молоко 150 мл. 4. Желатин - 20гр. 5. Ягоды (любые другие фрукты). Желатин в кипячёную воду засыпаешь, даёшь настояться час. Молоко на медленный огонь ставишь и выливаешь туда желатин, помешиваешь. Потом все в ягоды выливаешь, добавляешь творог, сметану и сахар по вкусу. Можно ванилин для запаха и вкуса. Все в формы и в холодильник на часа 2.