Ингредиенты:
- 350 г пшеничной муки
- 120 г сахара
- 200 г сливочного масла (комнатной температуры)
- 1 яйцо (комнатной температуры)
- ½ ложка сахара
- ½ порции разрыхлителя
- 1 яичный желток (смазанный маслом)
- 70 г орехов
Рецепт:
Шаг 1
Взбейте сливочное масло, сахар, яйцо и ванильный сахар до образования пышной массы. В полученную массу просеять муку и разрыхлитель. Полученное тесто завернуть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
Шаг 2
Когда тесто застынет, стол присыпать мукой, раскатать тесто в лист толщиной 6-7 мм. Выдавите кружочки в большую форму и выдавите дырочки в меньшую.
Шаг 3
Положить кольца на противень, смазать яичным желтком и посыпать измельченными орехами или другой посыпкой по вашему выбору.
Шаг 4
Выпекать в духовке, разогретой до 200˚С, примерно 15 минут.
