Рецепты с гречкой: разнообразно и вкусно

Помидоры, фаршированные гречкой

Помидоры - 3 штуки

Лук репчатый - 1/4 штуки

Гречка - 50 граммов

Чеснок - 1 зубчик

Кукуруза консервированная - 1 ст.л.

Грибы - 3 штуки

Соевый соус - 1 ст.л.

Растительное масло - по вкусу

Соль - по вкусу

1. Гречку отварить до готовности.
2. Помидоры вымыть, сделать горизонтальный срез недалеко от плодоножки и вынуть серединку. Грибы промыть и нарезать кубиками.
3. Лук и чеснок очистить, измельчить и обжарить. Добавить гречку, кукурузу и грибы, полить соевым соусом, посолить. Тушить 5 минут.
4. Начинить каждый томат гречневым фаршем и накрыть срезанной «крышкой».
5. Разогреть духовку до 180 градусов и запекать помидоры в течение 15 минут.

Гречка с шампиньонами

Гречка - 1,5 стак.

Вода - 3 стак.

Шампиньоны - 1 кг

Лук репчатый - 3 штуки

Оливковое масло - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Петрушка - 1 пучок

MAGGI® Приправа универсальная - 1 ст. л.

1. Приготовить гречку с грибами очень просто. Вначале в кастрюлю нужно влить 3 стакана воды, добавить немного соли, всыпать гречневую крупу и варить до готовности.
2. Лук очистить и мелко нарезать, обжарить на разогретом оливковом масле.
3. Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить вместе с луком, приправить по вкусу солью, перцем и MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ.
4. Соединить грибы с гречневой кашей и перемешать. Посыпать рубленной петрушкой. Гречка с шампиньонами и луком готова: приятного аппетита!

Гречневая каша с тыквой и грибами

Вода - 1 литр

Гречка - 1 стакан

Тыква - 1 штука

Сушеные грибы - 40 граммов

Растительное масло - 2 ч. ложки

Лимонный сок - 1 ч. ложка

MAGGI® Зажарка - 2 ст. л.

1. Гречку промыть и обжарить по отдельности на сухой раскаленной сковороде, помешивая, по 2 мин.
2. Тыкву очистить, порезать на небольшие кусочки и сбрызнуть соком лимона. Грибы промыть (не замачивать).
3. Дно кастрюли (желательно, чугунной) смазать растительным маслом. Положить гречку, сверху выложить половину грибов и кусочки тыквы.
4. Посыпать MAGGI® ЗАЖАРКОЙ СМЕСЬ ИЗ ЛУКА И МОРКОВИ, влить горячую кипяченую воду. Накрыть крышкой и поставить в разогретую до 180°С духовку на 1 час. Перед подачей перемешать.

Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.

Идеи всех интересных рецептов можно найти на сайте https://www.maggi.ru

Желаем вдохновения в приготовлении блюд.