Друзья, 25 лет назад в Болгарии я купил себе нож, который оказался для меня самым удобным, практичным и любимым. Изготовил его какой-то кустарь из нержавейки, залил в ручку из алюминия украсил как мог деревянными вставками. И никакие другие мои ножи не смогли до сих пор стать удобнее его. Недавно я сделал очередную попытку найти ему замену, чтобы спокойно оставить его на кухне, а в походы брать его заместителя, сходного по параметрам и удобству. Выбирал в первую очередь по форме и длине клинка. Производителя претендентов выбрал Opinel, т.к. уже несколько людей, которых я уважаю и к мнению которых прислушиваюсь отзывались об этой фирме очень позитивно.
При сравнении параметров выбор пал на два экземпляра:
Opinel №12 Opinel
№12 Explore Green
Сравнительные характеристики трех ножей:
Болгарский: Вес: 78гр., Длина клинка: 125мм, цену не помню
Opinel №12: Вес: 118гр., Длина клинка: 122мм, цена: 1260руб.
Opinel №12 Explore Green: Вес: 158гр., Длина клинка: 100мм, цена: 2610руб.
Лично моё впечатление:
С Болгарским ножом сравнился только Opinel №12 с обычной деревянной ручкой. +легок +удобен +длина форма лезвия идеальны для работы по продуктам -деревянная ручка судя по отзывам боится воды и я бы предпочел рукоятку из материала как у Opinel №12 Explore, но без выживальщицких прибамбасов
Opinel №12 Explore Green всем хорош для подарка: +Очень-очень! удобная хваткая ручка +материал ручки крайне живуч, может даже вечен. Супер! +Огниво, свисток, стропорез и молоток для стекла в рукоятке для любителей повыживать +крепкое удобное лезвие для тех, кто не ест черного хлеба, а вот как достанешь буханочку черного, так и вылезает главный недостаток! Резать черный хлеб не удобно. Не хватает каких-то двух сантиметров.
По мне так идеальным ножом стал бы нож с рукояткой как у Opinel №12 Explore, но с лезвием длиной 120мм и без прибамбасов для выживания, тем более что у настоящего выживальщика есть и огниво и свисток в виде отдельных девайсов.
Так что красивый Opinel №12 Explore отдам сыну, когда подрастет.
На природу буду брать Opinel №12
Болгарский нож, как и прежде будет служить и радовать дома
Но если Opinel выпустит таки Opinel №12 с рукояткой, как у Explore, но лезвием 120мм, с удовольствием докуплю парочку, ибо это будет народный нож.
Если видео Вам понравилось, подписывайтесь, ставьте лайки, комментируйте. А если любите черный хлеб с подсолнечным маслом, обязательно закажите бутылочку масла холодного отжима ЭкоФермы ЯКУШЕВ из семечки, выращенной без удобрений и десикации в моем магазине по ссылке https://vomarket.ru/maslo/xo800