Доброво времени суток! Одно из любимых детских лакомств – это кисель. Его можно приготовить из свежих или замороженных фруктов, ягод, а можно использовать готовый в упаковке. Расскажу, как приготовить кисель с вишней.
Доброво времени суток! Одно из любимых детских лакомств – это кисель. Его можно приготовить из свежих или замороженных фруктов, ягод, а можно использовать готовый в упаковке. Расскажу, как приготовить кисель с вишней.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вишня
- 450 Грамм (у меня замороженная без косточек)
- Вода очищенная
- 8 Стаканов
- Сахарный песок
- 180 Грамм
- Лимонный сок
- 1 Ст. ложка
- Картофельный крахмал
- 4 Ст. ложки
Шаг 1
Ягоды выложите в сотейник и налейте воду. Отправьте на огонь и доведите до кипения.
Шаг 2
После закипания убавьте огонь до минимума, и готовьте смесь 12 минут. Добавьте сахарный песок и лимонный сок
Шаг 3
В 60 миллилитрах воды разведите крахмал, затем перелейте в кастрюлю тонкой струйкой и непрерывно помешивайте.
Шаг 4
Снимите кастрюлю с огня и остудите. Охладите кисель в холодильнике или подавайте теплым.
Приятного аппетита!