Нам понадобится :
Яйца 2шт.
Сахар 160гр.
Ванильный сахар 1 пакетик
Масло растительное 50мг.
Сметана 100гр.
Мука 200гр.
Разрыхлитель 6гр.
Соль щепотка.
Яйца +сахар+соль+ванильный сахар-все хорошо взбиваем миксером. Вливаем масло и сново взбиваем. Добавляем сметану и сново взбиваем. Затем добавляем просеянную муку с разрыхлителем, и всё перемешиваем лопаткой!...
В формочку под кексы кладём тесто 1ч.л.добавляем изюм(или любую желаемую начинку) и сново 1ч.л.теста.
Выпекать при температуре 180 градусов, 20-25мин.
Приятного аппетита 🧁🧁🧁🧁🧁
