Вот уже два года я сажаю на своем приусадебном участке батат, или сладкий картофель. Эта экзотическая лиана прекрасно растет в средней полосе, а урожай может долго храниться при комнатной температуре. Обычно я размножаю батат черенками, таким образом, из одного клубня выходит до семи побегов.
Как укоренить батат
На второй год я уже пользовалась своим семенным материалом. А вот сначала клубни пришлось купить. Магазинные экземпляры растут медленнее, поскольку перед продажей их обрабатывают химическими веществами. Поэтому лучше поспрашивать у знакомых или приобрести батат через интернет.
Наличие или отсутствие глазков не влияет на качество клубня. К посадке я приступаю уже в марте. Сначала замачиваю корнеплоды в фитоспорине — это значительно повышает урожайность.
Можно прорастить батат в грунте, но я поступаю проще. В полулитровую банку или широкий стакан наливаю чистую воду. Корнеплод прокалываю палочкой для суши и устанавливаю его таким образом, чтобы одна половинка оказалась в воде.
Через несколько дней клубень даст небольшие корешки, а затем появятся побеги с листьями. Способ настолько прост, что справится даже неопытный садовод.
Результат спустя время
Стебельки, достигшие 15 см, я аккуратно срезаю и ставлю на некоторое время в воду. Когда они подрастут и пустят корни, высаживаю на постоянное место.
Это бывает обычно в начале июня. Для посадок я рекомендую выбрать самый солнечный участок без застоя воды. Хорошо, если грядка приподнята: на ней растения развиваются намного быстрее.
Место, откуда растут корешки, требуется заглубить на 2 см. В первый месяц батат надо обильно поливать. Затем поливы значительно сокращают. Если летом идут дожди, я обхожусь без дополнительного орошения.
Культура хорошо отзывается на азотные подкормки. В начале сезона я вношу под рассаду раствор из перегноя. Это помогает получить пышные кусты. При формировании клубней я удобряю батат раствором древесной золы.
Для меня очень важно, что колорадский жук кусты не трогает. То есть не надо опрыскивать овощ химией и постоянно придумывать, как обезопасить посадки.
Корнеплоды я собираю в сентябре. Перед хранением их желательно тщательно вымыть. Настоящий вкус батат приобретает примерно через месяц.
Описанный способ я считаю выгодным и не особенно трудоемким. Одна из моих знакомых уже несколько лет выращивает урожай на балконе. Один кустик дает до десяти клубней, и собранных овощей хватает надолго.
Оригинал статьи и другие материалы вы можете найти на нашем сайте.
