Питание главная составляющая хорошей физической формы. Чтобы не писать банальности, которые уже написаны сотни раз, просто сфотографировал в магазине продукты, которые являются обязательной частью моей еженедельной продуктовой корзины.
Итак, диета бодибилдера:
1. Мясо –
Я беру в основном курятину или индюшку. На фотографии окорочка неслучайно – я знаю, что они жирнее, чем грудки и более калорийны. Но в рационе обязательно должны присутствовать жиры и боятся некоторого количества их не стоит, иначе потом будете лечить сухую кожу от преждевременного старения. Да и они вкуснее, раз в неделю – не помешает. Многое зависит так же от способа приготовления. Еще мы едим кролика, в этот раз в магазине его не увидел. Остальные виды мяса – реже, в удовольствие.
2. Рыба -
Еженедельно, но гораздо меньше, чем мясо.
Жирные кислоты восполняю с помощью печени трески. Каждое утро на завтрак.
3. Яйца –
Обязательная часть рациона. Не понимаю, почему многие боятся есть яйца – там есть огромное количество необходимых веществ. Ученые давно доказали, что холестерин в них исключительно полезный! .Одно яйцо в день полностью закрывает потребность в кальции, фосфоре и еще куче полезных веществ.
4. Овощи –
Составляют 2/3 моего рациона. Капуста, морковка, лук, перец, огурцы, тыква и кабачки - все. И само-собой зелень.
5. Молочные продукты –
Сыр обязательно, ежедневно. А вот к остальному отношусь насторожено – у современной молочной продукции слишком много процессов обработки, что не может не отражаться на качестве. А меня в детстве бабушка поила молоком от своей коровы, не могу привыкнуть к магазинному.
6. Крупы –
Гречка и пшено
Я предпочитаю гречку и иногда пшено. По своему составу гречка практически – идеальный продукт. Но это мой вкус, цельная крупа полезна любая.
Берите цельные крупы, обработанные уже практически бесполезны.
7. Квашенная капуста –
Незаменимый кладезь витаминов. А еще она хороша на диете, когда все приедается и скудный рацион вместо пряных добавок.
8. Орехи –
Лучше грецкие и лучше покупать неочищенные. Горсть в день – обязательная норма.
Кстати, этот рацион одинаково подходят всем – моя жена питается одинаково со мной (другие порции и иногда пропорции) Хотя она вообще не спортсменка.
Иногда говорят, что это довольно скудный рацион. Не соглашусь, т.к. многое зависит и от способов приготовления. Для той же курицы их существует миллион. Главное – не заливать все лишним жиром и использовать щадящие способы приготовления (без жарки и копчения).
Дальше постараюсь публиковать различные рецепты для разного времени суток и диеты.
Еще уверен - важный элемент диеты – ненасилие над собой. Тортик раз в неделю в награду себе – отличный стимул работать над собой и дальше))
Статья о том, как снимать напряжение с мышц после тренировки
Ваш Андрей. Пишите, комментируйте, задавайте вопросы и подписывайтесь!