Сейчас весна и самое время заняться рассадой. Но что же делать если нет огорода? У вас есть подоконник))
Какие плодовые растения хорошо растут дома и как их сажать?
Самое простое что можно вырастить дома - это зелень: укроп, петрушка, шпинат, кинза, мелисса, мята и прочее. Чтобы было проще вы можете просто приобрести зелень в горшочке в любом магазине, или подержать пучки в воде в холодильнике до появления корешков, после этого пересадить в землю и обильно полить водой, и наслаждаться свежей зеленью.
Дома очень хорошо растут лимоны и мандарины. Их можно приобрести на садовых рынках уже плодоносящие. Стоят они не дорого, но будут вас радовать долго и приносить прекрасные, ароматные плоды.
Томаты черри и огурцы вы тоже можете вырастить дома. Естественно нужно иметь большой горшок и много света. А также своевременный полив и рыхлить земельку периодически.
Когда вы кушаете любой фрукт (хурма, киви) или авокадо, финики и прочее, не спешите выбрасывать семена от них в мусорку. Каждое семечко вы можете положить в воду и обязательно хотя бы одно пустит корешок. Нужно периодически менять воду пока ждете проростания и держать на солнышке. После появления корешка наберите в горшок земли, сделайте в ней лунку 3см глубиной, налейте водички, бросьте семечко, засыпьте землей сверху и еще раз обильно полейте. Пока не появится росток, земля должна быть рыхлой, чтобы стебелёк легко пробил себе путь наверх и нужно много воды. До плодоноса у каждого растения свои сроки, нужно запастись терпением, но это прекрасный круговорот перерождения семени в плод. Это Волшебно если задуматься.
Микрозелень из живой крупы. Когда вы приобретаете бобовые, овес, зеленую гречку, маш и другие крупы без термообработки и очищения, то помимо гарнира вы можете создать прекрасную добавку к столу из молодой зелени. Для этого вам нужно поместить крупу в воду на один день и два раза за эти сутки водичку поменять. Вы можете либо на следующий день пересадить растения в любой контейнер с увлажненным грунтом, либо когда начнут прорастать небольшие ростки из семян через пару дней. Микрозелени не нужен дополнительный свет и особый уход и для всех видов растений он одинаковый. Обильного полива после пересадки в контейнер не требуется, достаточно опрыскивать из пульверизатора пару раз в день и накрывать какой-то крышкой или стеклом для создания "тепличной" атмосферы. Зелень появиться через 7-14 дней.
Растения - это не просто декорация нашего дома, они живые и все чувствуют. О них нужно заботится регулярно и ответственно чтобы получился вкусный, здоровый результат в виде плодов.