Если хотите удивить своих друзей и близких вкусной вяленой грудкой, то для это вам понадобиться только куриная грудка и специи!
Нарезаем грудку полосочками, добавляем мелко нарезанный чеснок, ложку томатной пасты и копченой паприки, немного чили и соевого соуса. Так же солим и поливаем подсолнечным маслом
Кладём в пакет и всё хорошенько перемешиваем. Оставляем на ночь мариноваться.
Надеваем на
Если хотите удивить своих друзей и близких вкусной вяленой грудкой, то для это вам понадобиться только куриная грудка и специи!
Нарезаем грудку полосочками, добавляем мелко нарезанный чеснок, ложку томатной пасты и копченой паприки, немного чили и соевого соуса. Так же солим и поливаем подсолнечным маслом
Кладём в пакет и всё хорошенько перемешиваем. Оставляем на ночь мариноваться.
Надеваем на палочки и кладём на решётку. В духовке выбираем режим
"Оюдувость нижним подогревом" и оставляем вялиться мясо на 3 часа при температуре 70 градусов. Духовку не закрываем!! а снизу кладём фольгу.
Вяленое мясо готово, приятного аппетита!