Здравствуйте уважаемые читатели!
Сегодня расскажу вам, какие могут быть варианты ленивого ужина. Первый рецепт я взяла из книги рецептов для мультиварок.
Гуляш из говядины очень часто меня выручает. Его любит дочка и муж. Блюдо не жирное, не жаренное, а очень полезное.
А еще, такой рецепт хорош, когда совершенно некогда готовить или нет желания стоять у плиты и контролировать процесс.
Нам понадобится:👇
700 гр говядины
2 луковицы
томатная паста - 2 ст. ложки
чеснок - 1 зубок
специи: для мяса, паприка сладкая, соль.
вода
растительное масло - 40 мл
зелень (петрушка, укроп)
Способ приготовления:
Уточню, что я готовлю в мультиварке REDMOND M96, время буду указывать по своей модели, но уверена, что оно самое подходящее. Мясо готовится очень хорошо. Для говядины, действительно, требуется больше времени.
Говядину нарезаем небольшими кусочками, лук режем полукольцами. Выкладываем в чашу мультиварки. Добавляем специи, немного растительного масла. Чеснок продавливаем через пресс, добавляем к мясу. Наливаем воду, так чтобы она покрывала половину мяса.
Выбираем режим ТУШЕНИЕ 1ч 40 минут.
Когда мультиварка закончила готовить, открываем крышку, пробуем соус, можно добавить еще соли и сахара ( пол чайной ложки). Добавляем мелкопорезанную зелень и ставим режим ТУШЕНИЕ 5 минут.
Блюдо готово!
Пока готовилось мясо, я сварила рис, можете использовать рис в пакетиках. Я думаю, это удобно.
Такой гуляш изумительно сочетается с отварным рисом. Я рекомендую!
Второй очень быстрый и вкусный вариант ужина-это сардельки с кус кусом. Нам очень нравятся разные сардельки, некоторые любим с сыром. Я могу порекомендовать вам вот такие:
Если увидите в ваших магазинах, смело покупайте👍 Очень вкусные! На гарнир отлично подходит кус кус. Я часто его готовлю в виде каши с молоком для дочки и просто, как гарнир. Он не требует варки, просто нужно залить горячей водой, дать настояться и готово! ✅
Вот такие варианты быстрого ужина я предложила!
Пробуйте, экономьте ваше время и силы❣️