Куркума известна своими противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, что делает ее неотъемлемой частью индийской кухни. При этом индусы пьют молоко с куркумой перед сном и считают это лучшим напитком для здоровья. Куркума и молоко - это натуральные антибиотики, и вместе прекрасно борются с возбудителями болезней.
Куркума известна своими противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, что делает ее неотъемлемой частью индийской кухни. При этом индусы пьют молоко с куркумой перед сном и считают это лучшим напитком для здоровья. Куркума и молоко - это натуральные антибиотики, и вместе прекрасно борются с возбудителями болезней.
Рецепт молока с куркумой
Небольшой кусочек куркумы или 3/4 чайной ложки порошка этой специи добавьте в кипящее молоко, остудите. И полезный напиток золотистого цвета готов к употреблению!
Полезные свойства напитка:
- Лечит простуду. Молоко с куркумой обладают противомикробным действием и помогают при проблемах с носовыми пазухами, легкими, астме и бронхите, сухом ночном кашле.
- Укрепляет иммунитет. Этот напиток является отличным тонизирующим средством для повышения общего иммунитета. Если вы подвержены инфекционным заболеваниям, выпивайте чашку молока с куркумой по утрам или перед сном.
- Предотвращает развитие рака. Благодаря противовоспалительным свойствам молоко с куркумой предотвращает и останавливает рак, снижает негативные последствия химиотерапии. Регулярное употребление напитка может остановить злокачественные новообразования на ранних стадиях и подавить их в зародыше.
- Защищает от артрита. Этот напиток в аюрведической медицине называют натуральным аспирином. Он защищает организм от артрита, язвы желудка, снимает отек и боль.
- Омолаживает кожу. Клеопатра принимала ванны с куркумой, а вы можете пить молоко с этой специей два раза в день, чтобы кожа выглядела более молодой и красивой.
- Улучшает пищеварение. С помощью этого напитка можно избавиться от плохого аппетита или несварения желудка. Молоко с куркумой стимулирует здоровье кишечника и эффективно лечить колит и язву желудка.
- Очищает кровь. Антиоксиданты куркумы очищают лимфу и усиливают процесс очищения крови. За счет мочегонного эффекта выводятся токсины.
- Восстанавливает работу печени . Молоко с куркумой является естественным детоксикантом печени и помогает при циррозе.
- Помогает похудеть. Жир в организме эффективно расщепляется молоком с куркумой, что способствует снижению веса.
- Борется с бессонницей. Теплое молоко с куркумой производит аминокислоту триптофан, которая способствует спокойному и крепкому сну.
- Снимает менструальные спазмы. Женщины в течение первых двух дней менструации могут испытать облегчение, выпив молоко с куркумой. Напиток действует как мощное спазмолитическое средство.