Рецепт банановых панкейков

Для приготовления банановых панкейков вам понадобится

• 1 Яйцо
• 1 Банан
• 150 гр. Муки
• 140 мл. Молока
• 1,5 ч.л. Разрыхлителя
• 3 с.л. Сахара
• 40 гр. Сливочного масла

Начнём

К яйцу добавляем банан и сахар, ручным блендером перемалываем до однородности

Вливаем молоко и взбиваем венчиком

Муку с разрыхлителем просеять и добавить к смеси. Растапливаем масло и вливаем туда же. Хорошенько перемешать.

Обжариваем

На слабом огне по 1-2 минуты с каждой стороны

жарить нужно на сухой сковороде

Подавать можете с чем угодно, всё зависит от вашего вкуса

Приятного аппетита!