Добрый день, сегодня предлагаю рецепт самой простой шарлотки с яблоками. Быстро, просто и бюджетно!
Для приготовления необходимо:
- Стакан муки в/с
- Пол стакана сахарного песка
- Разрыхлитель 1/2 ч. л.
- Яйца 3 штуки
- Яблоки средней величины 4 шт
- Сахарная пудра для посыпки
Приготовление начинаем с подготовки яблок. Моем, чистим от семян и нарезаем небольшими кубиками.
Далее начинаем взбивать яица, к которым постепенно нужно добавлять сахар.
Взбиваем около 10 минут до пышной пены.
Муку смешиваем с разрыхлителем. И в два приёма добавляем в яичную смесь. Вымешиваем аккуратно лопаткой.
Форму смазываем растительным маслом и разогреваем духовку до 190 градусов.
Выкладываем в форму нарезанные яблоки и заливаем тестом. Прокручиваем форму для равномерного распределения теста по ней. И ставим в духовку на 25-30 минут. Готвность определяем деревянной шпажкой или зубочисткой, которая должна выходить из пирога сухой без остатков теста.
Пирог готов, ставьте чайник и приятного аппетита 🥮☕