Как вы уже заметили в большинстве случаев мы отдаем предпочтения простым и быстрым рецептам. И сегодня вашему вниманию представлен восхитительный и легкий десерт. Эти рассыпчатые печенья с ярким кокосовым вкусом буквально тают во рту. А для их приготовления понадобится совсем немного времени.
А именно нам потребуется:
- кокосовая стружка 170 гр
- яйца 2 шт
- сахар 50 гр
Как видите все просто. Первое, это взбиваем яйца с сахаром
Затем всыпаем кокосовую стружку и тщательно перемешиваем
Из полученной массы формируем пирамидки или просто круглые печенья и выкладываем на противень. Мы используем пекарскую бумагу.
Отправляем в духовку на 15-20 минут выпекать при температуре 180 градусов
Печенья получаются с хрустящей корочкой снаружи и очень нежные внутри. Наслаждаемся ярким кокосовым вкусом и ароматом.
Приятного аппетита!
Не забывайте поставить класс и подписаться на канал, давайте готовить легко и просто вместе!