Известно, если не о вреде, то об отсутствии пользы от пакетированных соков. Не касается это только томатного сока. Он содержит совсем немного калорий, его даже можно использовать на диете для похудания.
Ликопин – противоопухолевое вещество, и больше всего его в томатном соке. Провитамина А и витамина С в нем больше, чем в морковном и цитрусовом соках.
Напиток оказывает мочегонный, антиоксидантный, бактерицидный эффект. Помимо витаминов в этом соке большое количество различных микроэлементов, особенно много калия и натрия.
Прекрасный продукт.
А теперь – предостережения!
Напиток многие производители досаливают. Соль выступает как консервант. О вреде соли известно, особенно при гипертонии. Поэтому томатный сок уж точно не следует досаливать.
Томаты обладают некоторым желчегонным действием и могут спровоцировать движение камня при желчнокаменной болезни. А повышенное содержание щавелевой кислоты может навредить страдающим подагрой, калия – людям с патологией почек. Это не значит, что нужно отказаться от томатного сока. Просто лишь соблюдайте меру.
А хорошая новость заключается в том, что Роспотребнадзор отправил на экспертизу образцы томатного сока большинства производителей. И во всех образцах не только консервантов не нашлось, но и пестицидов, нитратов, токсинов, тяжелых металлов, канцерогенов и плесени. Калия, магния и ликопина во всех образца достаточно.
Все образцы уложились в норматив по содержанию соли и сахара. Причем они содержали только природную фруктозу и глюкозу.
Так что смело пейте томатный сок.
Союз Патронаж - предоставляем сиделок на любой график работы.
Телефон: 8(812)3098078
Сайт: https://unionpatronage.ru/