Решил как-то попробовать сделать картошку фри как в Макдоналдс.
Рецептов много в интернете.
Решил попробовать вот такой.
1. Чистим картошку и режем соломкой
2. Варим минут 5-7 в воде до полуготового состояния
Вытаскиваем из кастрюли
3. Наливаем в кастрюлю грамм 100 растительного масла и закидываем туда картошку, жарим минут 5 до готовности
4. Вытаскиваем картошку и выкладываем на бумажные полотенца, солим
Все, картошка фри готова, на вкус как в Макдоналдс. Нам нравится кушать ее с сырным соусом Хайнц
Спасибо за внимание!