Сидение дома имеет свои плюсы. Супруга у меня увлекается ЗОЖ, и мне попалась статья о полезном фрукте , о плодах черимойи, лакомства коренных жителей Южной Америки, которые не только приятны на вкус, но и содержат ряд полезных веществ . А еще , можно вырастить самому
Откуда взялась черимойя?
Аннона Черимола родом из горных районов южноамериканских Анд, но она также простирается до Центральной Америки и встречается на многих тропических островах. В Европе её можно увидеть в Испании и на юге Италии. Хотя это тропическое растение, оно также переносит субтропический климат с умеренно холодными зимними районами, которые обычно встречаются в горных районах.
Можно вырастить её в домашних условиях. А вот это меня заинтересовало. Как ? Читайте ниже .
Небольшое листопадное деревце с желтыми и зелеными цветами, которые пахнут так же красиво, как и сами листья. Плоды размером 8-20 см имеют форму шара или яйца, чешуйчатые, зеленого цвета. Мякоть мягкая, напоминает вату от белого до светло-розового цвета, содержит семена.
Как употреблять черимойю?
Если вам удастся достать этот вид фруктов, знайте, что для употребления в пищу предназначена только мякоть. Кожура и семена не едят. Будьте особенно осторожны с семенами черимойи, так как они смертельно ядовиты и их даже используют в качестве инсектицидов. Поэтому их лучше оставить для выращивания нового растения.
Процедура подготовки фруктов к прямому употреблению проста. Сначала необходимо проверить, созрел ли плод - мягкий и с шелушащейся кожицей. Если он слишком твердый, дайте ему созреть в течение нескольких дней. Разрежьте спелый плод на две половинки и ложкой разделите мякоть или очистите кожицу, разрежьте и удалите семена.
Из мякоти можно приготовить сок, мороженое, компот, фруктовые булочки и другие лакомства. Вино можно приготовить из сока. Черимойя содержит витамин С, В1, В2, В6, провитамин А, из минералов кальций, фосфор, железо, калий, например, пектин, большое количество воды, клетчатки и углеводов, незначительная часть состоит из белков и жиров.
Где купить фрукты и семена?
Черимойя в наших условиях встречается очень редко, потому что плод от долгого хранения портится довольно быстро. Впервые ее возможно встретить в крупных торговых сетях и на специализированных рынках. В нашу страну привоз осуществляется в основном из Испании. Сами семена доступны в интернет-магазинах. Дешевле покупать уже выращенную черимойю с участка.
Как вырастить черимойю?
Вырастить черимойю из семян легко как в зимнем саду, так и в квартире. Обычно для неё достаточно температуры в пределах 20 - 30 ° C, летом можно поставить на балкон или в сад. Зимой достаточно температуры в районе 10-18 ° C. В зимний период листья частично опадают.
Растение черимойя может пережить морозы, но лучше не рисковать, особенно вначале зимы. Высаживать семена можно в любое время года, но желательно в период с февраля по май. Начните с замачивания семян в теплой воде на 2-3 дня. Затем поместите семена в субстрат на глубину один или два сантиметра и дайте им прорасти на солнце, например, на окне. Семена прорастают в течение 4-8 недель. Зацветает растение зимой на 3-5 год. Чтобы вырастить плод, необходимо вручную опылить разросшиеся цветки. Плоды созревают 5-7 месяцев, но результат того стоит!
На этом все. Засим прощаюсь с вами, до новых встреч!
Не забывайте ставить палец вверх, подписываться на мой канал и обязательно оставлять комментарии. Впоследствии всё вышеизложенные действия очень помогут мне в продвижении моего канала. ЖМИ ПОДПИСАТЬСЯ Мой Инстаграм Мой канал на ЮТУБЕ