Всегда приятно выпить чашку кофе в кругу родных и близких, но не для кого не секрет, что обычными сладостями не удивить. Сегодня, Вашему вниманию хочу представить, рецепт ароматных булочек запах которых, сразит гостей наповал.
Ингредиенты:
1)Мягкий творог 170гр.
2)Цельнозерновая мука 180гр.
3)Яйцо 1шт.
4)Желток 1шт.
5)Разрыхлитель 1/2 чайной ложки.
6)Подсластители (по выбору).
Начинка:
1)Творог 100гр.
2)Изюм.
3)Мед.
4)Корица.
5)Мускатный орех.
Глазурь:
1)Мягкий творог.
2)Подсластители (по выбору).
Приготовление:
А)Ингредиенты для теста замешать, скатать в шарик, положить в холодильник на 15-20 мин.
Б)Замочить предварительно изюм в кипяченной воде и смешать с творогом и подсластителем.
В)Раскатать тесто в прямоугольный пласт.
Г)Выложить начинку и свернуть в рулет, разрезать на кусочки 3-5см. смазать желтком и посыпать специями.
Д)Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 20-25 минут.
Е)Приготовленные булочки смазать глазурью.
Этими булочками, Вы удивите любого собеседника! Приятного чаепития.