Перец и баклажан можно подкармливать "закваской" недельной выдержки, для чего на 100 л воды берут 5 -6 кг мелко нашинкованной крапивы, 1 ведро коровяка, 10 ст. л золы. На 1 растения используют 1 л настоя. Можно также во время плодоношения провести такие подкормки. Первая: на 10 л воды - 250 г куриного помета, 30 г нитроаммофоски. На 1 растение - 1 л раствора. Вторая подкормка - через 12 дней. Время от времени надо посыпать почву золой: 1-2 стакана на 1 м кв.
При высадке в грунт рассады томатов , перед цветением, при появлении завязей и в начале созревания плодов полезно добавлять при поливе в воду марганцовку ( 2г на 10 л воды ). Это хорошо отразится на росте, а затем и на созревании плодов, они получаются более сахаристыми и устойчивее к фитофторозу.
Через 7-10 дней после высадке в грунт следует подкормить растения раствором нитроаммофоски ( 1 ст. л. на 10 л воды). Через 3 недели после высадки в грунт развести в 10 л воды 0,5 кг коровяка и 1 ст. л. нитроаммофоски, под каждое растение - по 0,5 л раствора. В начале распускания второй кисти: в 10 л воды развести 0,2 л жидкого куриного помета, 1 ст. л. двойного суперфосфата, 1ч. л. сульфата калия. Под одно растения - 1 л раствора.
Следующая подкормка - в период распускания третьей кисти: в 10 л воды развести 1 ст. л. рабочего раствора гумата натрия и 1 ст. л. нитроаммофоски. Через 12 дней : в 10 л воды развести 1 ст. л. суперфосфата. Последняя подкормка - в конце июля при наливе плодов. В 10 л воды развести 2 ст. л. нитроаммофоски. На 1 растение - 1 л раствора. Чтобы плоды были сладкими, в 10 л воды нужно растворить 1 ст л поваренной соли и 1 ст. л. сульфата калия. На 1 растения используют 0,5 л . Если растения отстают в росте и имеют бледную окраску, их необходимо подкормить раствором коровяка 1:10