Плотный завтрак – гарантия продуктивного дня. Что можно приготовить на завтрак, чтобы было сытно и в то же время вкусно?
На помощь приходит популярная еда для завтрака – яйца. Они актуальны всегда. Но разве простой яичницей можно кого-то удивить?
Предлагаем вашему вниманию лёгкое для приготовления, но при этом не самое простое блюдо – омлет с рисом и помидорами.
- 2 яйца взбить венчиком, слегка посолить. Добавить 50 гр. молока (можно чуть больше, можно вообще не добавлять молоко - это на ваш выбор).
- Рис, предварительно сваренный, перекладываем на сковороду и на слабом огне обжариваем с небольшим количеством растительного масла в течении 2 мин., просто чтобы он разогрелся.
- Помидор режем кольцами и выкладываем поверх риса. Сверху посолить чуть-чуть и посыпать молотым черным перцем. Накрыть крышкой на 1 мин.
- Заливаем взбитыми яйцами и снова накрываем крышкой. Держать на плите не менее 5 мин.
- Посыпать сверху тёртым сыром и снова накрыть крышкой на 1 мин.
Блюдо готово! Получается достаточно вкусное, и при этом лёгкое, несмотря на то, что оно готовится с растительным маслом.
Еще больше фото-рецептов разнообразных омлетов, вы найдёте на моём дзен-канале. Вот некоторые из них:
Омлет без яиц. По вкусу не уступает классическому
Дорогой гость, если вам интересен мой дзен-канал - подпишись, поставь лайк и оставь комментарий. Буду благодарен ;)
