🥗Новый салат в моей копилке: предлагаю оценить

Приветствую на своем канале всех гостей😊. В своем блоге я делюсь всем, что интересно нам, девочкам: кулинарными рецептами🥪, секретами выращивания комнатных растений и садовых культур🍅, косметическими находками🛀. Надеюсь, буду полезной для вас

Личное фото автора

Я настоящий фанат салатов🥗. Потому всегда ищу новые рецепты. Новинкой в моей копилке стал салат с грибами, цыпленком и ананасами с оригинальной заправкой.

Необходимые продукты

Что же входит в состав этого блюда? Предлагаю подготовить:

✅100 г куриного филе:

✅100 г свежих шампиньонов;

✅80 г сыра;

✅150 г салатных листьев;

✅30 г грецких орехов;

✅5 кружочков консервированных ананасов.

Традиционно сочетание птицы с сыром 🧀и ананасами является классикой. Но разбавить тандем можно с помощью оригинальной заправки. Для ее приготовления берем соус Цезарь, соевый соус и перетертые желтки🥚. Нет времени на эксперименты? Тогда можно ограничиться привычным вариантом без изысков.

Процесс приготовления

Как готовится этот салат с грибами 🍄и курицей? Элементарно, Ватсон!

1️⃣Для начала отварить филе цыпленка (желательно с лавровым листом и специями). Остудить. Нарезать небольшими кубиками.

2️⃣Таким же способом нарезать кружочки консервированных ананасов.

Чтобы в салате не было лишней жидкости, советую предварительно выложить ломтики фруктов на салфетку. Это позволит избавиться от сиропа.

3️⃣Свежие шампиньоны 🍄отварить и нарезать пластинками. Дополнительно можно обжарить их, но это по желанию.

4️⃣Салатные листья порвать, а орехи измельчить.

5️⃣Теперь можно заняться выкладкой салата🥗. На подушку из салатных листьев, выкладываются мясо цыпленка, грибы, ананасы.

6️⃣Сверху все щедро затирается сыром🧀.

7️⃣В центр выкладывается заправка.

Готово! Можно подавать. Салат с цыпленком получается таким сытным, что станет полноценным самостоятельным ужином. Можно сделать такое лакомое блюдо на праздник. Думаю, ваши гости оценят рецептик)