Добрый день, дорогие гости и подписчики моего канала.
Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления гамбургера только из натуральных продуктов. Считаю, что слова тут излишни, поэтому приступаем к приготовлению!
Для приготовления нам понадобится:
Количество продуктов зависит от того на какое количество персон вы готовите.
- Булочки для гамбургеров (продаются в обычных продуктовых магазинах)
- Помидор
- Огурец
- Соленый огурец
- Репчатый лук
- Фарш (для котлеты)
- Слайсы плавленого сыра
- Майонез, кетчуп, горчица
- Соль, перец и любые специи по вкусу
Начинаем формировать котлеты. Замешиваем куриный и свиной фарш, приправляем солью и перцем. Формируем круглые тонкие котлетки и поджариваем на среднем огне до золотистой корочки, лучше это делать на небольшом кусочке сливочного масла.
Пока поджариваются котлеты, подготавливаем овощную нарезку. На тонкие кольца нарезаем: репчатый лук, помидор, огурец, соленый огурец. Это наша начинка.
Я поджариваю булочки в тостере, но их можно поджарить и на сковороде. Поджарив наши булочки и котлеты, начинаем сборку.
В отдельной тарелке смешиваем майонез и кетчуп в одинаковых пропорциях.
Поджаренные булочки обмазываем соусом, и добавляем немного горчицы. На нижнюю булочку выкладываем соленые огурцы и репчатый лук. После укладываем котлету и обмазываем ее соусом. Следующем слоем будет сыр, свежий помидор и огурец, и накрываем второй булочкой.
Наш гамбургер готов!
Начинка может быть абсолютно любой, можете довериться своей фантазии и творить!
Делитесь в комментариях, как часто вы готовите вкусняшки для своих домашних?
Буду рада, если поддержите меня лайком и подпиской на мой канал.
Приятного аппетита, друзья!