Рецепт этой поистине вкусной запеканки я узнала от своё тёти ,когда вышла за муж.
Для приготовления этого ужина нам понадобятся :
1. Куриная грудка - 700 гр.;
2. Яйца - 2 шт.;
3. Сметана - 3 столовые ложки;
4. Чеснок - 2 зубчика;
5. Соль и перец - по вкусу;
6. Сыр - по вкусу;
7. Помидоры - 250 гр.
Берём форму для запекания, смазываем её подсолнечным маслом и выкладываем в неё куриную грудку. Куриную грудку сначала нужно порезать на небольшие кусочки.
Яйца смешать со сметаной, солью, специями и чесноком.
Полученную массу необходимо тщательно перемешать.
Заливаем нашу куриную грудку полученной смесью.
Посыпаем тёртым сыром и перемешиваем.
Выкладываем сверху порезанный помидор и снова посыпаем сыром.
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
Приятного аппетита. Не забывайте подписываться на мой канал и оставлять свои комментарии.