Напечатанные мысли.
В конвенции о правах ребенка обозначены права детей. Одно из прав - право на полезное и качественное питание. Статья 27. Право на достойный уровень жизни. Статьи 27-30. Каждый ребенок имеет право на уровень жизни, необходимый для физического, умственного, духовного, нравственного и социального развития ребенка. Всё очень хорошо правильно расписано, а что же мы имеем на самом деле. Рассмотрим право на полезное и качественное питание – очень хорошо на бумаге прописано, а как на самом деле обстоят дела.
Даже дети знают, что у нас в стране постоянно повышаются цены на все товары, продукты и т.д. Причин, почему так происходит, власти находят массы. В феврале 2021 года цены на продукты повысились на 7,7%. Расчет РАНХиГС - продукты питания забирают 38,16% от зарплат, но большинство тратят более 50% на питание . Чем меньше зарплата, тем больше процентов от неё уходит на продукты, чем выше доход, тем меньше процентов на питание. При всём, при этом доходы у населения не растут, а падают, со всеми вытекающими…
Да, выплачивают семьям с детьми какие-то пособия, но они не велики, не все семьи могут доказать свою нужду, если, например есть автомобиль или доходы родителей, немного превышают установленную сумму с которой положено пособие на детей. И если взрослые могут как-то продержаться и, чем дольше живет человек, тем меньше ему надо есть, но есть хорошую, качественную пищу. То с детьми всё намного сложнее им необходима достаточное количество качественной еды, полезной, а не суррогаты, которые присутствуют даже в молочных смесях для искусственного вскармливания. Детский организм складывается из той пищи, которую потребляет, при недоедании или переедании неполезной еды, здоровым ребенок не вырастет.
В детских сада постоянно меняют меню не в лучшую сторону, детям не нравится селедка соленная с луком, суп-пюре, пирожки с изюмом и морковью, гречка сахаром и т. п. блюда со странным сочетанием продуктов. Меню менялось год назад и вот в этом году снова изменения, причем составляют меню теоретики, а не практики. В школах не лучше, тоже меняется меню, школьные столовые обслуживают теперь чаще предприниматели, которым выгодно закупать продукты подешевле, им плевать на качество. Родители платят деньги не малые и за питание в детских садах и школах, а дети едят плохо, много идет в отходы, которые продают потом для того, чтобы кормить домашних животных.
На всё повышают цены, а труд людей обесценн. Государству и работодателям выгодно платить минимум, а чтоб платили за жизнь по максимуму. Люди-вторая нефть! Дети лишены качественной полезной еды. Какими они вырастут, с каким потенциалом здоровья, какое будущее их ждет? В тренде магазины типа « Fix Price» и «Светофор», где всё вроде бы дешевле, но не значит качественней. Парадокс в том, что и товары с высокой ценой не показатель качества.
В удивительное время мы живем, Госдума состряпала законопроект о фейкках о росте цен на продукты питания и грозит не штрафами и административкой, а даже тюремным сроком. Почему той же Госдуме не написан закон об ответственности государства и ответственных лиц за несоблюдение конвенции о правах ребенка. Такие у меня сегодня грустные мысли, даже анекдот в тему будет не уместен.
Кулинарный рецепт «Каша тыквенная».
Полезное, не дорогое блюдо, тыква очень полезна и в свежем и переработанном виде, храниться почти до следующего урожая, да и в магазинах бывает в продаже, найти тыкву не составит большого труда.
Продукты: 1 стакан крупы - рис или пшено, либо по пол стакана риса и пшена вместе, 2 стакана воды, 0,5 л молока, 400 г тыквы, соль, сахар, масло сливочное, ванилин по вкусу.
Приготовление: Сварить крупу на воде, тыкву порезать на маленькие кубики, сварить отдельно на воде, когда всё свариться, слить лишнюю воду с варенной тыквы, немного оставив. Добавить в кашу вареную тыкву, всё перемешать, залить молоком, дабавив по вкусу сахар, соль, ванилин (можно без него) довести до кипения, продержать на меделенном огне 3-5 мин. Сдобрить сливочным маслом при желании, не обязательно, но будет вкуснее, маслом кашу, как известно, не испортишь. В моем исполнении такую кашу едят даже те, кто никогда не ест молочные каши и супы.
Кушаем кашу и смотрим советский мультфильм « Богатырская каша», 1987 г. Жанр: мультфильм, короткометражка, комедия о фантазии трех мальчиков о богатырской каше.
Приятного аппетита! Здоровья, сил, крепкой нервной системы.