Всем привет!
Наверное, это блюдо периодически бывает на столе в каждой семье. Вот и у нас очень любят эту еду. Готовится быстро, а съедается еще быстрее. Очень часто готовлю любимое блюдо моего мужа - макароны по-флотски.
Для приготовления берем любые макароны, которые есть в доме, либо те которые вы любите больше всех.
А вот фарш должен быть самый лучший. Я покупаю всегда говядину и свинину на колхозном рынке и перемалываю,
примерно пополам, хотя можно использовать фарш либо из одной говядины, либо из одной свинины. Иногда могу приготовить и с куриным фаршем, получается тоже очень вкусно!
Если фарш уже есть в наличии, то остальное готовится все очень быстро.
На сковороду выливаю любое растительное масло и добавляю мелко порезанный репчатый лук, лучше побольше, так будет вкуснее.
Немного пожарю и добавлю еще сливочного масла грамм 50,
затем добавляю к луку фарш,
солю и жарю на среднем огне, минут пять под крышкой.
Пока жарится лук с фаршем, быстренько ставлю на огонь кастрюлю с водой, солю. После закипания опускаю макароны. Варю до готовности,
сливаю воду на дуршлаг. Добавляю макароны к фаршу и все перемешиваю. Блюдо готово за считанные минуты, получается очень вкусным и очень сытным!
Перекладываю в тарелку, присыпаю свежим укропом и добавляю свои маринованные огурчики.
Ну очень вкусно! Приятного аппетита!
Друзья, если понравился мой рецепт, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал, пишите отзывы.
Всем всего доброго!