Приветствую вас друзья, сегодня хочу вам показать обычный рецепт, но очень всеми любимый. Это кабачки или цукини жаренные на сковороде в моём исполнении. Вкусно и быстро готовится, когда гости уже у вас на пороге.
Нам понадобится :
- Кабачки или цукини 2 шт.
- мука 2 ст.
- соль, перец по вкусу
- масло подсолнечное.
Берём кабачки, очищаем от кожуры. Режем на кольца примерно 1 см.
Солим , перчим по вкусу , обваливаем в муке.
Обжариваем с двух сторон. Готовим майонез, с мелко нарубленным чесноком и укропом. Достаём кабачки и кладём на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла. Намазываем наш майонез на поверхность кабачка . Ну вот и всё готово!
Вот и получилась быстрая закуска.
Кому понравилось поставьте лайк буду очень благодарен!
