Готовить одно удовольствие - быстро, просто, а результат превосходный. Получается с первого раза даже у новичка.
Всем добрый день!
Сегодня предлагаю приготовить вкусный пирог с сыром. Его можно готовить с зеленью или без, на Ваш вкус. Результат Вас порадует. Очень вкусный!
Рецепт не из интернета. Этот пирог готовила моя мама, когда я была маленькая. Так он мне нравился, что готовлю до сих пор. Мой муж и дети в большой восторге от такого пирожка.
Вбиваем 1 крупное яйцо, 2 ст.л.сахара, 1 ч.л. соли
Теперь нам нужно добавить муку, но в зависимости от качества муки я не буду писать ее граммовки.
Смотрим на консистенцию теста. Добавляя каждый раз муки по чуть-чуть.
Теперь приготовим начинку.
Тесто разделим на две части.
Если Вы любите зелень, добавьте немного укропа. Я делаю два варианта, так как дети с зеленбю не едят, а мы с мужем - очень даже)))
Смазываем пирог желтком яйца и ставим в духовку 180 градусов на 30-35 минут.
Работать с этим тестом очень просто и приятно. Пирог хорошо отходит от формы после выпечки, нужно только дать ему немного остыть.
Такой пирог я делаю к обеду к первому блюду вместо хлеба.
А еще можно эксперементировать с видами сыров и выбрать в конечном итоге свой постоянный вариант.
Приятного аппетита и спасибо за лайк ⚘