Салат с орехами
Вкусно и легко. На скорую руку, когда гости уже на пороге.
Ингредиенты
Салатные листья – 400гр.
Грецкие орехи – 100гр.
Сыр сулугуни – 100гр.
Простой йогурт – 200гр.
Чеснок – 2 зубчика
Зелень петрушки
Смесь пряных трав
Приготовление
- Сыр трём на крупной тёрке.
- Орехи крупно порубим.
- Чеснок очищаем трём на мелкой тёрке или пропускаем через пресс.
- Салатные листья и зелень петрушки промоем проточной водой.
- Зелень петрушки мелко порубим.
- Перекладываем тёртый сыр в миску, добавляем йогурт,(можно заменить на майонез) травы и чеснок. Все смешиваем. Приправим измельчённой петрушкой, хорошо перемешаем и оставим смесь на 10 минут.
- Салатные листья раскладываем на блюдо. На листья выкладываем сырную смесь. Сверху посыпаем орехами.
- Салатик готов!!!
Угощаю им всех! Будьте здоровы!