Приветствую всех, кто зашёл на мой канал.
Сейчас у христиан идёт, и будет продолжаться по 1 мая, самый главный и продолжительный – Великий Пост.
Так как я придерживаюсь веганского образа жизни, то для меня постный рацион – это то, к чему я давно привыкла. И так же я привыкла к тому, что упаковки продуктов надо пристально изучать на предмет состава. Потому что животные продукты могут скрываться в самых невинных, казалось бы, продуктах.
Например, сливочное масло – в багете, а в другом, похожем, рядом на полке – его нет. Или «фальшивая» имитированная икра – есть такая, где в составе присутствует рыбий жир. А бывает и такая, где полностью растительный веганский состав.
Есть, конечно, специализированные магазины и особые пометки « Vegan » на упаковках. Но я говорю о ситуации, если ходить в обычные магазины и выбирать продукты со сложным составом.
В период Поста в магазинах появляются некоторые продукты, которых нет в обычное время. На них так и стоит пометка «постный», «разрешено в пост» и т.п. И при изучении их содержимого (пишу про то, что видела я) оказывается, что состав вполне веганский, действительно постный.
Иногда покупаю такие продукты. Хотя с точки зрения полезности, состав как раз не идеальный. Все эти модифицированные крахмалы, маргарины и т.п. не добавляют здоровья.
Но иногда хочется купить что-то готовое, а не выпекать самостоятельно, допустим, печенье или кексы с веганским составом.
В обычном гипермаркете у дома сейчас продаются и постные пряники, и печенье, и два вида майонеза. А в «непостное» время такой майонез, например, я заказываю в интернет-магазине. Обычно из соображений здоровья его не употребляю, но для застолий, когда готовлю многосоставные салаты, пойдёт.
В обычном «Магните» бывает постный сыр. А в другое время его там не найти и тоже приходится идти в спецмагазин, когда затеваю пиццу, например.
Вот поэтому мне и нравится период христианского поста – потому что ассортимент устраивающих меня продуктов в магазине «у дома» расширяется. И не надо идти за ними в специальные магазины.
Правда, повторюсь, я не считаю такие «эрзац-продукты» полезными. Строгим приверженцам ЗОЖ их покупать точно не посоветую. Но иногда можно, если не часто.
А вы соблюдаете пост? Покупали ли какие-то специально предназначенные для поста продукты? Понравились? Поделитесь в комментариях, было бы полезно обменяться опытом.
Спасибо, что читаете и дочитываете.
Желаю всем добра, мира, здоровья и благополучия.