Итак всем привет. Как быстро приготовить вкусное и достаточно калорийное блюдо, да очень просто для этого нужна мука, картошка и масло, а вот как это сделать - я Вам и расскажу в этой статье.
Как всегда подробный рецепт в конце статьи!)
Первое, что нам с Вами понадобится - это крутой кипяток и миска
Крутой кипяток помешали и засыпали муку
Далее перемешали муку с водой и начинаем формировать тесто.
Далее скатываем тесто в мекеш
После того как мы скатали тесто, тесту нужно немного постоять примерно 10 минут
Далее начинаем раскатывать наше тесто.
Тесто раскатываем как можно тоньше
Далее начинаем выкладывать начинку
начинка может быть любой, но у меня - это предварительно сваренный картофель помятый с зеленым луком
Далее начинаем плотно накрывать кончиком теста нашу начинку.
И нам понадобится формочки, у меня это прямоугольник.
Осторожно выдавливаем формочкой квадратик, не задевая начинку .
Вот у нас получились такие красивые прямоугольнички
Далее нам понадобится глубокая кастрюля в которую мы наливаем масло подсолнечное .
Доводим до кипения масло и начинаем опускать наши вареники и жарим
Обжариваем в двух сторон буквально по 1 минуте иначе сгорят
Все готово, пробуем и наслаждаемся. Приятного аппетита!
Рецепт
- Кипяток крутой 300 мл.
- соль - 1 ч.л.
- мука 500 г.
- отварной картофель 3 шт
- лук зеленый
- перец черный
- масло растительное
Понравилась статья ставьте палец вверх (лайк) и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ