Сегодня готовил свои любимые варёные котлетки, вот решил также поделиться с вами их рецептом. Пришёл к данному рецепты сам. Вроде как простой, но получается очень крутой вкус и съедаются незаметно. Для приготовления нам понадобится. Пачка фарша, желательно свино говяжьий. Затем пачка копчёной паприки, чёрный перец соль.
Возьмём салатную миску, в неё выкладываем фарш посыпаем одной третью пачкой паприки и солим по вкусу. Самое главное, хорошенько вымешать и мешать до тех пор, пока мясо не станет клейким, чтобы можно было слепить маленьких колобков. Котлетки готовы.
Ставим кастрюлю воды, добавляем в неё также соль и перец, по вкусу можно и лавровый лист. Я так же пробовал и честно в воду добавлять, примерно 2-3 зубчика, это по желанию. Доводим воду до кипения и выкладываем туда наши котлеты и ждём пока проварятся. Я даю им примерно 10-15 минут, всё зависит от размера котлет.
Наши котлеты готовы, вкус копчёной паприк со свино говяжьим мясом просто восхитителен. Особенно любят данные котлетки дети, уходят на ура только подкладывай в тарелку. Частенько приготовив с одной пачки фарша порцию, но нас не доходит, так как дети их съедают, как говорится, на здоровье. Рецепт простой, но мне очень нравится. Если вам понравился мой рецепт, прошу от вас лайка. Всем хорошего настроения, увидимся в новых статьях.