Паста из креветок и мидий. Быстро и вкусно

Ингредиенты

1. 150 грамм креветок
2. 150 грамм мидий
3. 200-250 мл сливок 20%
4. щепотка Орегано или итальянские травы
5. Щепотка паприки
6. 1 ч.л соевого соуса бальзамик (по желанию)
7. по вкусу Соль перец
8. 1 ст.л сливочного мамла
9. 2 зубчика чеснока

Как приготовить

1. Чистим и удаляем желудки у креветок и чистим мидии от песка и водорослей если есть.
2. На разогретой сковороде с маслом, обжариваем креветки и мидии, пока креветки не станут розовыми и завернуться 2-3 минуты. Убираем креветки с мидиями в отдельную посуду и причаливаем их.
3. В оставшееся масло, выдавливаем чеснок и обжариваем его примерно минуту. Выливаем сливки, добавляем специи, солим, перчим, доводим до вкуса.
4. Как только сливки начали густеть, высыпаем наши морепродукты и спагетти или любую другую пасту, перемешиваем все хорошо и готовим под крышкой на среднем огне, около 2-3 минут. При желании, в сливки можете добавить немного соевого соуса, бальзамик отлично вписался в это блюдо, но совсем немного.