Это пиво я закинул в корзину в "Перекрестке" вместе с тёмным "Будваром", про который писал прошлый раз. 160 рублей не дешево для пива, но когда оно же продаётся в Ашане за 313 рублей, то становится понятно, что это халява)))
Тем более пиво не простое, а легендарное! Это первый сорт шотландской пивоварни Брюдог, сваренный в 2007 году, когда на ней работало только 2 человека и одна собака))). Сейчас на заводе в Эллоне работает более 1000 человек, в собственности компании более 30 баров по все Британии, а пиво продают по всему миру.
Углубляться в историю не будем, все таки у меня пивной блог, а не исторический))). В интернете можете почитать во многих источниках про этих ребят, кем они были и кем стали( что я и сделал).
В Россию Панк ИПА импортирует всеми любимая МПК, и вот, что написано про этот эль на их сайте:
12 лет назад произошла революция. Пивная революция. «Punk IPA» - это пиво, которое её запустило. Это, ставшее уже классическим пиво лёгкого золотистого цвета, заряженное хмелями Нового света для того, чтобы создать настоящий взрыв вкуса и аромата. Карамель и тропические фрукты с тотальным буйством грейпфрута, ананаса и личи, дополняемые ярким хмелевым послевкусием.
Если пишешь, сколько лет прошло, то описание надо менять каждый год. Чем МПК не занимается)))
Пиво светлое фильтрованное непастеризованное "Punk IPA"("Панк ИПА").
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Алкоголь 5,4%, плотность 11,9%, горечь 40 IBU, объём 0,5 л., цена 160 рублей.
на сайте МПК изображена банка объёмом 0,33 и крепость указана 5,6%, а плотность 13%. Видимо, чтобы "догнать" до 0,5 л., пиво просто разбавили))). А самое прикольное, что в пивной соц. сети Untappd указано 5.2% ABV, 35 IBU. Почему? Разбираться я, конечно же, не буду)))
Изготовитель: "BrewDog PLC", Шотландия.
Цвет пива медовый, прозрачный. Шапка пены большая, кипенно-белая. Аромат легкий, "иповый"( цитрусы, экзотические фрукты, луговые цветы). Карбонизация средняя. Вкус лимонный, обволакивающий, с серьёзной грейпфрутовой горечью. В послевкусии лимон и сладенькие подбродившие фрукты( может это и личи с ананасом, но я их не разобрал) с хмелевой горчинкой и легкой кислинкой. Горечь, как и следует, накапливается на языке и долгое время приятно вяжет. Тело у эля не плотное, но, как будто бы, маслянистое.
Вывод: Вкусное пиво, но без "Вау-эффекта". Попробовать, конечно же, стоило, тем более со скидкой)). Но, чтобы я еще раз купил это пиво, нужна скидка побольше)).
Ну, а как вам Панковская ИПА?
Пишите комментарии, ставьте лайки и переходите на тёмную сторону)))